De segunda a quinta, das 12h à 0h; sexta e sábado, das 12h à 1h; e domingo, das 12h às 19h. Bistrô, aberto em 2000, tem 80 pratos, com receitas clássicas com pato e salmão. Confit de pato (coxa e sobrecoxa, pimentas verdes e batata souté), a R$ 88 (individual). Carta de vinho, com mais de 230 rótulos. CC e CD: todos. TQ: não aceita. Capacidade para 130 pessoas.
Endereço: Park Shopping, Espaço Gourmet, Brasilia, DF
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