Brasília-DF,
17/DEZ/2017

Batata recheada se destaca em casa e ganha espaço como prato principal

O cardápio é servido com recheio de sour cream e bacon a R$ 19,90, no American Prime

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Rebeca Oliveira Publicação:02/05/2014 06:05
No American Prime, a batata recebe recheio de bacon e sour cream (Ana Rayssa/Esp. CB/D.A Press)
No American Prime, a batata recebe recheio de bacon e sour cream
A batata recheada constava no cardápio do American Prime apenas como acompanhamento de cortes nobres de carne. Mas  os clientes começaram a pedir que o item fosse oferecido como um prato à parte, com recheio de sour cream e bacon a R$ 19,90, e foram atendidos.

Paulo César Ribeiro, gerente operacional da rede, conta que a batata chama a atenção pelo tamanho e pelo sabor.
Além de batatas recheadas, há mais preparos, como as country fries (R$ 16,90), no qual a batata é servida à maneira rústica — cozida e depois frita, com a casca.

Para acompanhar, Paulo César sugere cervejas especiais. Vale um rótulo nacional, por exemplo, a Colorado Cauim (R$ 26,90, com 600ml), ou internacional, como a americana Anchor Liberty Ale (R$ 29,90, com 355ml).


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