Brasília-DF,
19/SET/2017

Bar Terapia serve batata-frita coberta por queijo e bacon em cubo

Rogivaldo Pereira, dono do bar, garante que a batata acompanhada com o chope forma o casamento perfeito de sabores

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Rebeca Oliveira Publicação:02/05/2014 06:06
Chope e fritas: casamento perfeito marca presença no bar Terapia  (Paula Rafiza/Esp. CB/D.A Press)
Chope e fritas: casamento perfeito marca presença no bar Terapia

Os quase 20 anos de experiência em boteco de Rogivaldo Pereira, proprietário do bar Terapia, o fizeram entender que no cardápio do botequim pode faltar tudo, menos a bem servida porção de batata frita (R$ 14,90). Melhor ainda, ele acrescenta, quando um dos tira-gostos mais populares do país vem coberto por queijo e bacon em cubo (R$ 19,90) e, claro, acompanhado de chope gelado (R$ 6,90 com 350ml).

“A praticidade na hora de consumir e o casamento perfeito da batata com o sabor do chope é que faz essa combinação dar tão certo. As fritas são sagradas, sempre farão parte do nosso menu”, comenta Rogivaldo Pereira. Curioso, o nome do bar foi sugestão de um cliente. “Antes, era Salada de Frutas, mas tínhamos um cliente fiel que, a cada visita, dizia que vinha para relaxar e conversar, que essa era sua terapia. O nome pegou e o mantemos desde então”, explica.

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