Brasília-DF,
16/JUN/2019

Vitamina Central, lanchonete de balcão que há 38 anos serve os brasilienses

Sucos e vitaminas levam nomes especiais. Entre os salgados, destacam-se o pão de batata com queijo de minas ou frango desfiado e o enroladinho de cachorro-quente

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Bernardo Bittar - Especial para o Correio Rebeca Oliveira Mariana Vieira Publicação:08/08/2014 06:02
O enroladinho de cachorro quente é um dos destaques entre os salgados da Vitamina Central
 (Andre Violatti/Esp. CB/D.A Press)
O enroladinho de cachorro quente é um dos destaques entre os salgados da Vitamina Central
Um burburinho é comum na calçada da 506 Sul todos os dias de manhã e ao final da tarde. Trata-se do público fiel do Vitamina Central, lanchonete de balcão que há 38 anos serve os brasilienses. A fórmula de salgados assados a toda hora (os fritos não têm vez) e bebidas frescas por um preço módico agrada a diferentes gerações.

Quem por ali chega encontra o cardápio logo na parede de entrada. Sucos e vitaminas levam nomes especiais, como é o caso do Saborosa (R$4,50), à base de mamão, abacaxi, banana e laranja.

O lua azul (R$ 5) seduz pela mistura de laranja, uva, limão e mel. A vitamina de banana, mais simples da casa, sai por R$ 4.

Todas as bebidas são servidas em jarrinhas de meio litro. Entre os salgados, destacam-se o pão de batata com queijo de minas ou frango desfiado e o enroladinho de cachorro-quente (ambos por R$ 2,70). Pelo mesmo valor, é possível experimentar uma fatia dos bolos caseiros, como o de cenoura com chocolate, mandioca ou banana.

Vitamina Central
(506 Sul, Bloco A, loja 63; telefone 3244-2866), aberto de segunda a sexta, das 7h30 às 20h; sábado das 7h30 às 12h30.

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