Brasília-DF,
26/SET/2021

Kaza Chique oferece cursos de cozinha avançada com os segredos dos chefs

Com início previsto para o dia 15 e vai até 22 de dezembro, com duas aulas por semana

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Liana Sabo Publicação:10/10/2014 06:12Atualização:10/10/2014 12:28
Chef Mara Alcamim (Bruno Oliveira/Divulgação)
Chef Mara Alcamim
Para quem já sabe cozinhar, mas quer aprender aquele algo mais que só os chefs dominam, a chance chega agora na Kaza Chique, escola que abre as portas para curso de cozinha avançada. Começa dia 15 e vai até 22 de dezembro com duas aulas por semana (segundas e quartas) em dois horários: das 14h às 17h e das 19h às 22h.

Agenor Maia, Mara Alcamim, Simon Lau, Diego Koppe, Bianca Monteiro e Gabriela Andrade - uma constelação de seis chefs será responsável pelas aulas que terão temas variados como cozinha mediterrânea, italiana, espanhola e indiana, molhos elaborados, releitura da cozinha brasileira, técnicas de defumação, terrines, gastronomia molecular, carnes exóticas e outros.

Os alunos terão um cooktop para trabalhar. O curso de 60 horas sai por R$ 3.894, podendo ser dividido em até seis vezes, com direito a uma dólmã bordada. Mais informações pelo telefone 3032-8002 ou pelo site.

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