Apesar do forte apelo da indústria alimentícia, é possível educar as crianças a comer melhor. Persistência, paciência e criatividade são alguns dos pilares que potencializam uma formação alimentar repleta de nutrientes. O desafio é grande, mas não é impossível quando se trata de Gabriela Kapim, nutricionista especializada em alimentação infantil que comanda o reality show Socorro! Meu filho come mal, transmitido pelo canal GNT.

"A falta de percepção do que se oferece aos filhos e ceder sempre ao que a criança quer são os erros mais comuns cometidos. Isso chega a um nível tão grave que eles só se dão conta quando a criança não quer mais nada", alerta a especialista.

Na atração televisiva, Kapim participa da vida familiar de crianças que adquiriram péssimos hábitos alimentares. Entre as dicas de Kapim, está dar asas à criatividade na hora de cozinhar. “É preciso estimular fazendo receitas variadas de um mesmo ingrediente. A criança vai descobrir novos sabores de uma mesma origem e pode começar a gostar de comer aquele alimento”, ensina.

Dez mandamentos da boa alimentação infantil

-Alimentação é, acima de tudo, um gesto de cuidado e carinho;
- A alimentação consciente é uma questão de educação;
- Comida não é moeda de troca;
- O prato precisa ter cinco cores;
- Os pais são o melhor exemplo para os filhos;
- A hora da refeição deve ser um momento de prazer em família;
- Refeições devem ser feitas sem distrações;
- Para gostar, tem que experimentar;
- Se a criança não estiver com fome, não precisa comer;
- As regras são para todos os membros da família.