Brasília-DF,
23/OUT/2018

Rede de cachaçaria de Tupã oferece mais de 80 rótulos de aguardente

A casa também oferece sugestões de pratos para acompanhar o pedido

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Sara Campos - Especial para o Correio Rebeca Oliveira Mariana Vieira Publicação:20/11/2014 14:47
Cachaça envelhecida em carvalho forma boa dupla com filé ao molho de gorgonzola
 (Gilberto Alves/CB/D.A Press)
Cachaça envelhecida em carvalho forma boa dupla com filé ao molho de gorgonzola
A rede de cachaçaria de Tupã, na Asa Sul, conta com mais de 80 rótulos de aguardente. "Minas Gerais é o estado mais presente em nossa carta", ressalta o proprietário Frederico Micheletto. Entre as bebidas envelhecidas em madeira estão as de carvalho. A dose da cachaça Salinas, envelhecida em carvalho, custa R$ 4,50.

Essa categoria de cachaça está presente em mais de seis rótulos da casa e é caracterizada por ser uma boa pedida na companhia de carnes vermelhas.

A sugestão da casa é o filé servido ao molho de gorgonzola escoltado por anéis de cebola empanados com farinha branca e molho de pimenta (R$ 42,50).

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