Elencamos quatro restaurantes que funcionam em 1º de janeiro; programe-se
Publicação:26/12/2014 06:13Atualização: 24/12/2014 12:15
Fusion Restaurante
Inaugurado há dois meses no Sudoeste (CLSW 300, Bloco B1, loja 22/24; telefone 3554-4148), o restaurante Fusion promove o inusitado, mas bem-sucedido casamento entre pratos regionais clássicos e receitas de outros países. Um bom exemplo é o confit de pato com tucupi, que mistura a técnica tipicamente francesa ao ingrediente amazônico. A iguaria, elaborada pelo chef Waldomiro Junior, custa R$ 68. O primeiro dia do ano é uma boa oportunidade para quem ainda não conhece a casa, que abre de segunda a quinta, das 12h à 0h; sextas e sábados, das 12h à 1h.
La Tambouille
O risoto de brie com iscas de filé-mignon (R$ 59) é um dos mais lembrados pelos clientes do La Tambouille, no ParkShopping (Espaço Gourmet; 3047-5925). O restaurante abre de segunda a quinta, das 12h às 15h e das 19h às 23h; sexta, das 12h às 16h e das 19h às 23h; sábado, das 12h às 17h e das 19h às 23h; e domingo, das 12h às 18h.
Avenida Paulista Pasta Pizza i Vino
Casa de pizzas e massas feitas à moda italiana, o estabelecimento oferece pratos variados em serviço de bufê no horário do almoço (R$ 59,90 por pessoa). No dia 1º, os comensais poderão degustar, entre outros preparos, paillard de filé à milanesa com cebolas confitadas e salada caprese. Durante o jantar, destaca-se o rodízio com três redondas salgadas e duas doces (R$ 72 por pessoa). Localizado em frente à Ponte JK (Setor de Clubes Esportivos Sul, Trecho 2, Lote 41, Asa Sul; telefone 3255-6000), o Avenida Paulista funciona de domingo a quinta, das 18h30 à 0h. Sexta e sábado, o horário se estende e vai até 1h.
Barbacoa
O restaurante especializado em carnes nobres funcionará em horário diferenciado no dia 1º: das 12h às 20h. Situado no Espaço Gourmet do ParkShopping (telefone 3028-1530), a casa oferece cortes como a costeleta de cordeiro (R$ 89,60). Pedindo qualquer carne, o cliente tem direito a um bufê com diversas opções de saladas e embutidos. Com exceção do feriado do dia 1º, o estabelecimento funciona de segunda a quinta, das 12h às 23h; sextas e sábados, das 12h à 0h; e domingos, das 12h às 20h.
A primeira refeição de 2015 está garantida: esta semana, o Divirta-se Mais elenca quatro restaurantes que funcionam em 1º de janeiro. Mesmo se tratando de um feriado universal, algumas casas abrem em horário normal na data - bom para quem exagerou nos festins ou não quer começar o ano à frente do fogão. Aproveite!
Pratos des Restaurante Fusion
Fusion Restaurante
Inaugurado há dois meses no Sudoeste (CLSW 300, Bloco B1, loja 22/24; telefone 3554-4148), o restaurante Fusion promove o inusitado, mas bem-sucedido casamento entre pratos regionais clássicos e receitas de outros países. Um bom exemplo é o confit de pato com tucupi, que mistura a técnica tipicamente francesa ao ingrediente amazônico. A iguaria, elaborada pelo chef Waldomiro Junior, custa R$ 68. O primeiro dia do ano é uma boa oportunidade para quem ainda não conhece a casa, que abre de segunda a quinta, das 12h à 0h; sextas e sábados, das 12h à 1h.
Risotto de Brie do restaurante La Tambouille
La Tambouille
O risoto de brie com iscas de filé-mignon (R$ 59) é um dos mais lembrados pelos clientes do La Tambouille, no ParkShopping (Espaço Gourmet; 3047-5925). O restaurante abre de segunda a quinta, das 12h às 15h e das 19h às 23h; sexta, das 12h às 16h e das 19h às 23h; sábado, das 12h às 17h e das 19h às 23h; e domingo, das 12h às 18h.
Pratos do Restaurante Avenida Paulista
Avenida Paulista Pasta Pizza i Vino
Casa de pizzas e massas feitas à moda italiana, o estabelecimento oferece pratos variados em serviço de bufê no horário do almoço (R$ 59,90 por pessoa). No dia 1º, os comensais poderão degustar, entre outros preparos, paillard de filé à milanesa com cebolas confitadas e salada caprese. Durante o jantar, destaca-se o rodízio com três redondas salgadas e duas doces (R$ 72 por pessoa). Localizado em frente à Ponte JK (Setor de Clubes Esportivos Sul, Trecho 2, Lote 41, Asa Sul; telefone 3255-6000), o Avenida Paulista funciona de domingo a quinta, das 18h30 à 0h. Sexta e sábado, o horário se estende e vai até 1h.
Bife de chorizo do Barbacoa
Barbacoa
O restaurante especializado em carnes nobres funcionará em horário diferenciado no dia 1º: das 12h às 20h. Situado no Espaço Gourmet do ParkShopping (telefone 3028-1530), a casa oferece cortes como a costeleta de cordeiro (R$ 89,60). Pedindo qualquer carne, o cliente tem direito a um bufê com diversas opções de saladas e embutidos. Com exceção do feriado do dia 1º, o estabelecimento funciona de segunda a quinta, das 12h às 23h; sextas e sábados, das 12h à 0h; e domingos, das 12h às 20h.