Brasília-DF,
03/DEZ/2024

Café é sempre uma boa pedida para iniciar a jornada diária

Tem gente que não vive sem, ele garante energia e espanta o sono daqueles que acordam bem cedinho!

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Rebeca Oliveira Renata Rios Publicação:25/09/2015 06:00
Espresso nacional acompanhado por waffle recheado: bebida brasileira é mais barata (Minervino Junior/CB/D.A Press)
Espresso nacional acompanhado por waffle recheado: bebida brasileira é mais barata

O cafezinho é uma das formas mais tradicionais de o brasileiro começar o dia — com ou sem leite, adoçado ou não. A bebida é, para muitos, parte de um ritual. Mas, seja para finalizar uma bela refeição ou para começar o dia, o café brasileiro traz qualidade e bom preço para quem o aprecia.

“Trabalhamos com cafés italianos, além do nacional, mas o brasileiro, além do custo, consideravelmente mais baixo, tem um sabor melhor”, explica a proprietária da Quitinete Gourmet, Patrícia Kelen. Na casa, as opções de espresso são: Lucaffé, italiano e descafeinado (R$ 16); Illy, italiano (R$ 12); e o nacional Ofeu (R$ 4).

Para acompanhar o café, a proprietária sugere o croissant de sonho de valsa, com massa folheada recheada com o bombom e coberta por calda de chocolate meio amargo (R$ 32 — o quilo). Outras pedidas são a panqueca americana (R$ 15), que vem coberta por syrup e com frutas para decorar; e o waffle recheado (R$ 28) com blueberrys e geleia de frutas vermelhas.

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