Brasília-DF,
25/MAI/2018

Fim do horário de verão: Confira casas com opções para o café da manhã

Sem ter que acordar uma hora mais cedo, o brasiliense pode se deliciar com os quitutes

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Correio Braziliense Publicação:16/02/2018 06:00Atualização:15/02/2018 18:21

Diversas opções para quem quer comemorar o fim do horário de verão (Minervino Junior/CB/D.A Press)
Diversas opções para quem quer comemorar o fim do horário de verão

 

O horário de verão chega ao fim neste fim de semana. Com isso, ficou mais fácil acordar cedo e desfrutar da refeição mais importante do dia. Cada casa à sua maneira, são muitas as casas que oferecem opções para o café da manhã. Seja um tradicional pão na chapa com suco de laranja, como é oferecido na Panificadora Delícia, seja um artesanal pão francês com geleia caseira, como na La Panière. Vale até um café colonial, como o servido na Caramella Confeitaria. Não tem desculpa para não aproveitar!

 

Caramella confeitaria  

 

Bufê com diversas opções na Caramella Confeitaria (Arquivo pessoal/Divulgação)
Bufê com diversas opções na Caramella Confeitaria
 

 

O café colonial na Caramella Confeitaria (303 Norte, Bl. E, lj 20; 3326-8001) faz parte da rotina da casa. Diariamente o local disponibiliza o bufê, das 7h30 às 14h, em que o cliente pode se servir à vontade por R$ 26, durante a semana; e R$ 37, nos sábados domingos e feriados. Caso o cliente prefira, a opção no quilo sai por R$ 56, durante a semana; e R$ 66, no fim de semana. Entre as opções estão tortas quentes de massa podre, quiche, cachorro-quente, panqueca, doces, bolos, palha italiana, brigadeiros e bebidas, como suco de laranja, melancia, abacaxi com hortelã ou café, chocolate quente e água quente para os chás disponíveis. A casa funciona de segunda a sábado, das 7h30 às 21h. Domingo, o local fecha às 20h.

 

 

Vo Iá Café & Empório

 

A infância ao alcance das mãos (Carlos Vieira/CB/D.A Press)
A infância ao alcance das mãos

 

No Vó Iá Café & Empório (CLSW 301, Bl. C, lj 72, Sudoeste; 3553-8200), a lembrança da infância parece se materializar na mesa, na forma de pães de queijo (R$ 4), ovos mexidos (R$ 9,50, com três ovos), bolo cremoso de milho (R$ 8,50) e até o pão na chapa (R$ 4,90) ou com requeijão (R$ 5,90). Para beber, que tal uma café coado? A casa trabalha com a opção na prensa francesa (R$ 7,90) ou no coador (R$ 4,90). Para quem se interessou, o local funciona diariamente, de terça a domingo, das 9h às 22h; segunda, das 14h às 21h.

 

Clandestino Café e Música

 

Café da manhã reforçado para começar bem o dia (Bruno Peres/CB/D.A Press)
Café da manhã reforçado para começar bem o dia

 

Aos domingos, o Clandestino Café e Música abre pela manhã, justamente como uma opção para o café da manhã. No local, existem duas fórmulas de café da manhã já montadas. No café da manhã 1, o cliente paga R$ 20 e recebe torradas, minipão da casa, bolo individual, geleia, tomatinhos assados no azeite e manteiga com flor de sal. Caso opte pelo café da manhã 2, por R$ 30, além dos itens citados vêm à mesa ovos mexidos, duas variedades de geleia, bacon e suco de laranja. O cliente ainda pode optar por montar o próprio café da manhã, como, café coado (a partir de R$ 7, com cerca de 150ml) e o bauru (R$ 20), com presunto, muçarela, ovo frito e tomate. A casa fica na 413 Norte (Bl. D, lj 23; 3340-4919) e funciona de segunda a sábado, das 14h às 21h; domingo, das 9h às 15h.

 

Lá Paniere

 

Que tal um pãozinho quente? (Bárbara Cabral/Esp. CB/D.A Press)
Que tal um pãozinho quente?
 

 

Para quem acha que pão francês é tudo igual, a ida à La Panière é obrigatória. No local a tradicional receita é feita com fermentação natural, o que agrega qualidade ao produto oferecido. A sugestão é pedir o combo de pães (R$ 16,80), com dois pães franceses, geleia de frutas vermelhas ou morango, manteiga francesa e uma bebida quente. Outra pedida, pelo mesmo valor, é o combo de folheados — croissant, croissant de queijo ou pain au chocolat —, que vem ou com um folheado grande, ou com dois pequenos, geleia ou manteiga e a bebida quente. A La Panière fica na 211 Sul (Bl. A, lj 35; 3245-6280) e funciona de terça a sábado, das 7h às 20h; domingo, das 8h às 13h.

 

Ernesto Café

 

Opções para o café da manhã e lanche da tarde (Minervino Junior/CB/D.A Press)
Opções para o café da manhã e lanche da tarde

 

No final da Asa Sul, o Ernesto Café é um ponto certeiro para quem busca quitutes variados. O local serve receitas repletas de memória afetiva que servem tanto para começar bem o dia quanto para um charmoso lanche vespertino. Entre as pedidas, está a pamonha assada com queijo coalho e queijo parmesão (R$ 8 — foto), o croissant (R$ 6), o brownie (R$ 10), além das bebidas quentes, como o capuccino (R$ 10). O cliente ainda pode optar pelo combinado (R$ 36) — bebida quente, suco de laranja, mexido de ovos com queijo e bacon, sortido de pães artesanais da casa, geleia, manteiga, requeijão e salada de frutas com iogurte. A casa funciona diariamente, das 7h às 22h, e fica na 115 Sul (Bl. C lj 14; 3345-4182).

 

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