Caldo de mocotó e dobradinha, servidos com farinha, arroz e cheiro verde no Solano Sport Bar

Quem frequenta botecos no Distrito Federal em busca de bons petiscos para acompanhar uma gelada ou aquela caninha certamente já se deparou com o Solano Sport Bar, no Guará.  

Apesar de o carro-chefe da casa ser a panqueca (R$ 12), os petiscos tradicionais também têm espaço no cardápio. É o caso do caldinho de mocotó e da dobradinha, que chegam à mesa acompanhados por pão francês tostado (R$ 6) ou por arroz, farinha e cheiro verde (R$ 10). Outras opções são:  pescoço de peru com pão (R$ 18) fígado acebolado (R$ 17) ou moela de frango (R$ 18).

“Para arrematar, uma pinga cai bem”, sugere o proprietário, Solano Oliveira. A dose de Nega Fulô sai por R$ 7. Na ala das cervejas, a Original sai por R$ 6,50.