Brasília-DF,
19/NOV/2018

Festa do chocolate: confira opções de pratos preparados com o doce

A lista conta com opções variadas, como chocolate quente, bolo, torta e croissant

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Correio Braziliense Publicação:26/10/2018 06:07
Croissants com Nutela do Parfait Croissant. (Paulo de Araujo/CB. )
Croissants com Nutela do Parfait Croissant.

Um bom chocolate consegue animar o dia de qualquer um. Antes um vilão, agora tem os benefícios reconhecidos e, se consumido em pequenas porções, pode fazer muito bem. Comer chocolate estimula a sensação de bem-estar, pois libera o hormônio serotonina, que gera felicidade. Além disso, ajuda na circulação sanguínea e tem antioxidantes. O Divirta-se Mais separou opções diversas para quem quer se divertir e relaxar com pratos que dão água na boca.
 
 (Ana Rayssa/Esp. CB/D.A)
 
 
L’amour du pain 

O café que traz o melhor da França para Brasília oferece o Mousse le trois (R$ 14,90). Formado por uma camada de chocolate ao leite, uma de chocolate branco e outra de chocolate meio amargo é uma delícia de sabor suave, característica do L’amour du pain (115 Sul, Bl. B, lj. 10; 3525-5909) que pode ser comida em uma pequena torta ou em fatias. A casa está aberta todos os dias, das 7h às 22h.
 
 (Arthur Menescal/Esp.CB/D.A. Press)
 

Chocolateria Brasileira 

Um bom chocolate quente é essencial, e na Chocolateria Brasileira (CLSW 303, Bl. C, lj. 12, Sudoeste; 3036-2080 — Rua 35 Sul, lt. 11/13/15, lj. 3/4, Águas Claras; 3381-0107) a versão mentolada (R$ 15) é sucesso entre o público da casa. A delícia é feita vaporizada e tem um sabor especial. A chocolateria funciona de segunda a sábado, das 9h às 19h.
 
 (Ana Rayssa/Esp. CB/D.A. Press )
 

Oficina de tortas artesanais 

A Oficina de Tortas Artesanais (301 Sul, Bl. C, lj. 16, 3244-6235; 408 Norte Bl. A, lj. 4, 3032-1587; CLSW 304, Bl. A, lj. 28, 3344-2373) oferece desde cupcakes, tortas doces, cestas e cafés a salgados e biscoitos caseiros. O Bolo Veneza (R$ 85, o quilo) da casa é feito com mousse de forno de chocolate meio amargo e polvilhado com cacau puro. A loja está aberta de segunda a sexta, das 8h às 20h; no sábado, das 8h às 19h e nos domingos ou feriados, das 10h às 17h.
 
 (Ana Rayssa/Esp. CB/D.A Press.)
 
 
Praliné Confeitaria Suiça 

Atuante desde 1973 em Brasília, a Praliné (205 Sul Bl. A, lj. 3; 3443-7490) tem tradição em oferecer o melhor da confeitaria suíça com toques brasileiros, como o bombom recheado com pinga da casa. O pacote com 100g sai por R$ 20, mas também é possível comprar outras quantidades, cobradas por quilo. A Confeitaria Praliné funciona todos os dias, das 7h às 21h.
 
 (Paulo de Araujo/CB. )
 

Parfait Croissant Bistrô 

O clássico pãozinho francês recheado ganhou diferentes versões no paladar brasileiro. No Parfait Croissant Bistrô (CLSW 103, Bl. C, lj. 88, Ed. Victoria Center — Sudoeste; 3046-8015), o croissant de nutella (R$ 24,50) é servido apenas com o creme ou acompanhado de banana e sorvete, pelo mesmo preço. O estabelecimento funciona todos os dias, das 12h às 22h.

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