Brasília-DF,
17/AGO/2019

Correio indica: Conheça cafés e padarias para a primeira refeição do dia

Uma hora a mais para comer! Aproveite o café da manhã com sabedoria

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Correio Braziliense Publicação:15/02/2019 06:04Atualização:14/02/2019 14:06
Café coado com tapioca da cafeteria Ernesto Cafés Especiais. (Antonio Cunha/Esp. CB/D.A Press)
Café coado com tapioca da cafeteria Ernesto Cafés Especiais.


O horário brasileiro de verão acaba oficialmente de amanhã para domingo, à 0h. E com aquela horinha a mais a partir de domingo, os fãs de gastronomia usarão esse tempo com sabedoria: comendo. Por isso, o Divirta-se Mais separou cinco dicas especiais de cafés e padarias que servem saborosas opções de café da manhã. Não importa se você é fã do tradicional cafezinho, ou se prefere pratos mais ousados, nós temos uma dica. Então, ajuste o despertador, e venha comer do bom e do melhor!

Ernesto Cafés Especiais

Café coado com tapioca da cafeteria Ernesto Cafés Especiais. (Antonio Cunha/Esp. CB/D.A Press)
Café coado com tapioca da cafeteria Ernesto Cafés Especiais.


A casa que fica na 115 Sul (Bl. C, lj 14; 3345-4182) e na 108 Norte (Bl. A, lj. 48; 3297-9651) já é um point do cafezinho em Brasília, mas ainda há mais opções do que a bebida quente. Para o café da manhã, uma boa pedida são as tapiocas. As opções mais populares são as de queijo (coalho, muçarela ou branco), por R$ 14; marguerita, por R$ 16, e ovos mexidos com queijo, por R$ 18 — todas acompanham uma porção de manteiga. O café espresso sai por R$ 6 (com grãos especiais). O Ernesto fica aberto diariamente, das 7h às 22h.

Quitinete Gourmet 

Brunch do Restaurante e Café Quitinete. (Ana Rayssa/Esp. CB/D.A Press)
Brunch do Restaurante e Café Quitinete.


O brunch do Quitinete (209 Sul, bl. B lj.5; 3242-0506) é uma verdadeira atração à parte para aqueles buscam uma opção bem variada. Na bandeja (R$ 34,90), os clientes podem aproveitar, entre outras opções, suco de laranja, cesta de pães, manteiga, requeijão, queijo branco, bacon, bolo do dia, panqueca, salada de frutas e bebidas quentes. Para a opção de café da manhã, o local abre todos os dias às 6h e vai até as 12h.


Confeitaria Praliné

Buffet de cafe da manha, da Confeitaria Praline. (Ana Rayssa/Esp. CB/D.A Press)
Buffet de cafe da manha, da Confeitaria Praline.


A Praliné (205 Sul bl. A lj. 3; 3443-7490) funciona com a opção de bufê pela manhã. Entre as opções, estão tortas (os sabores variam de nozes, chocolate, morango, alemã e outros durantes os dias da semana), salgados, bolos (que podem ser de cenoura, laranja, chocolate, limão e outros durantes os dias da semana), salada de frutas, doces, frios. De segunda a sexta, o preço é R$ 29,90 e, no fim de semana, R$ 39,90. A Praliné abre todo os dias, das 7h às 22h.


Caramella

Café da manhã do Caramella Café na 303 Norte. (Gustavo Moreno/CB/D.A Press)
Café da manhã do Caramella Café na 303 Norte.


Coma à vontade. Essa é a proposta do Caramella (303 Norte bl. E lj. 20; 3326-8001) para quem quiser apreciar o café da manhã colonial da casa. Em um bufê, você pode encontrar itens como, pães da casa, bolos, salgados, sucos, bebidas quentes, salada de frutas, frios e mais. Eles também trabalham com opções feitas na hora, como tapioca, ovos mexidos, omelete, sanduíches. De segunda a sexta, você pode aproveitar tudo pelo preço de R$ 28; nos sábados, domingos e feriados o preço passa para R$ 39. A casa funciona das 7h30 às 21h, de segunda a sábado; e das 7h30 às 20h, no domingo.


Dylan Café & Bakery

Sanduíche de pastrami, do Dylan Café (Ana Rayssa/Esp. CB/D.A Press)
Sanduíche de pastrami, do Dylan Café


Quem nunca saboreou o tradicional misto quente no café da manhã, não é mesmo? No Dylan (315 Sul, bl. A lj. 15; 3363-1294), entretanto, a proposta é muito mais completa, e um dos destaques é o sanduíche de pastrami. O ingrediente principal é a carne bovina magra de pastrami (condimentada com páprica, cominho, zimbro e alho), mais muçarela, rúcula, molho de repolho com maionese e pão caseiro. O prato custa R$ 29, e combina perfeitamente com cafezinho —  o espresso simples custa R$ 5. Aos sábados, a casa funciona das 9h às 22h; no domingo, das 8h às 14h; e de terça a sexta, das 13h às 22h.

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