Arroz com gergelim (serve 1 pessoa)

Ingredientes

180g de arroz
2 dentes de alho
1 colher de sopa de gergelim
Sal a gosto

Modo de preparo

Coloque óleo em uma panela e frite o alho e acerte o sal. Refogue o arroz sem lavar até ele perder a transparência e acrescente água fervente dois dedos até cobrir o arroz. Em fogo baixo, espere a água secar. Quando o arroz estiver pronto, finalize com o gergelim.