Brasília-DF,
20/SET/2017

Delícias afrodisíacas são sucesso do 'Fulana de Tal Sex Lounge'

Cardápio, desenvolvido por Renata Mandelli, apresenta delícias como Baco, Luxúria e .G

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Bernardo Bittar Mariana Vieira Rebeca Oliveira Publicação:30/05/2014 06:07Atualização:30/05/2014 11:29

Morangos, espumante e até ouro em pó estão presentes nas receitas de Renata Mandelli. O drinque Padilha leva pimenta-dedo-de-moça (Ana Rayssa/Esp. CB/D.A Press)
Morangos, espumante e até ouro em pó estão presentes nas receitas de Renata Mandelli. O drinque Padilha leva pimenta-dedo-de-moça
Que tal se render à sedução e experimentar o Baco (R$30), drinque que leva vodca com infusão natural de ameixa e vinho do Porto, ou quem sabe o .G (R$30), com os sabores da cereja? Ambos foram desenvolvidos por Victor Quaranta para o Fulana de Tal Sex Lounge.

Proprietária da casa, Ana Paula Zakarewicz convocou a chef Renata Mandelli para criar um menu afrodisíaco. Ela desenvolveu versões afrodisíacas de bocantinis, espécie de petiscos característicos da Itália. O luxúria (R$28) apresenta morangos frescos com confiture de espumante e ouro em pó. "Uso nove garrafas da bebida para cada litro de conserva, mas fica delicioso", explica.

Figos frescos e pasta de fois gras com mel de figo (R$28) também são uma boa pedida. "O figo é a fruta mais sexy que existe", provoca Renata.

Confira receira de Caramelo picante de morango, de Renata Mandelli

Ingredientes:
1 kg de morangos organicos
350 g de açúcar mascavo organico
350 g de açúcar branco organico
1 Pimenta dedo de moça
1 Pimenta malagueta fresca

Como preparar:
Lave bem os morangos e retire os talos verdes.
Corte cada morango em 4 partes.
Em uma panela funda e larga, derreta os dois açúcares com 1 copo de agua filtrada.
Quando começar a ferver, adicione os morangos contados e misture bem.
Fatie as pimentas e acrescente à mistura.
Descarte toda a espuma que se formar durante o cozimento.
Deixe cozinhar até obter a consistencia de um caramelo denso.
Acondicione em potes com fechamento hermético.


Fulana de Tal Sex Lounge
(SHIS QI 11, Bloco I, loja 10, Lago Sul; telefone 3248-4384), aberto de segunda a sexta, das 10h às 19h; e sábado, das 10h às 14h.

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