Tem massa nova na cidade. A Villapiana Massas Artesanais oferece nhoque para levar para casa, em versões de 400g a 600g (R$ 32, o quilo). "Aos sábados, temos o nhoque fresco", conta Elô Siqueira, que comanda o lugar ao lado da filha Bianca Siqueira Dunck e da sócia, Malu dos Santos.

A ideia de criar o empreendimento tem a ver com as origens de Elô. "Tenho descendência italiana, sempre fiz massa como um hobby e acabou virando negócio", comenta. Villapiana, inclusive, é o nome da cidadezinha no sul da Itália de onde vieram os antepassados dela. No cardápio, são mais de 20 opções de massas, entre secas, pré-cozidas, frescas e congeladas.

Uma das receitas de família é o molho de vinho com tomate e ervas, que pode acompanhar a porção do nhoque servido na hora (R$18). Apesar de o foco da loja ser atender quem quiser levar as massas, o cliente pode pedir os pratos e comer nas poucas mesas dispostas ali.

Villapiana Massas Artesanais
(204 Norte, Bloco D, loja 7; telefone 3326-4287 ), aberto de segunda a sexta das 9h às 21h, e sábado das 9h às 20h.