Brasília-DF,
22/SET/2021

O dia 29 é marcado pelos nhoques artesanais servidos no Unanimità; confira

Quem pede algum dos pratos ganha, de cortesia, uma nota de um dólar que simboliza fortuna

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Bernardo Bittar - Especial para o Correio Paula Bittar, Especial para o Correio Mariana Vieira Publicação:29/08/2014 06:05Atualização:28/08/2014 15:29
Todos os nhoques do restaurante vêm com uma nota de dólar 'para ajudar na sorte'
 (Ana Rayssa/Esp. CB/D.A Press)
Todos os nhoques do restaurante vêm com uma nota de dólar "para ajudar na sorte"
O dia 29 é marcado pelos nhoques artesanais servidos no Unanimità. Há variações com batata-doce ao molho de picadinho e ovos pochê (R$ 46,50), batata-baroa ao molho de camarão e creme de alho-poró, abacaxi e mostarda (R$ 61), e ricota com espinafre no molho putanesca (R$ 45,80). Quem pede algum dos pratos ganha, de cortesia, uma nota de um dólar que simboliza fortuna. "Sugiro que as pessoas comam as bolinhas de pé e, depois, guardem o dinheiro", brinca o chef Dudu Camargo.

Como manda o figurino da cozinha italiana, as receitas do restaurante são fartas e recebem generosas porções de molho e de condimentos. O menu inclui pratos como filé ao molho de vinho tinto com arroz cremoso e brócolis (R$ 108,80, para duas pessoas). Além das opções à la carte, a cantina conta com bufê de antepastos (R$ 114, o quilo).

Unanimità
(408 Sul, Bloco C, loja 25; telefone 3244-0666), aberto de segunda a quinta, das 12h às 15h, e das 19h à 0h; sexta, das 12h às 15h, e das 19h à 0h; sábado, das 12h às 16h, e das 19h à 0h; e domingo, das 12h às 17h.

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