O La Gioconda faz parte dos restaurantes mais tradicionais de Brasília. Aberto há 30 anos, traz um cardápio variado de pizzas, peixes, carnes e aves. Por isso, é uma boa opção para atender a todos os gostos. As massas são o carro-chefe da casa. No menu, oferecem mais de 10 molhos para acompanhar.

O gerente Martin de Araújo sempre sugere aos clientes os molho à bolonhesa (R$ 25) e La Gioconda (R$ 28) - tomate enriquecido com salame picado e brócolis - para acompanhar o nhoque de batata. A porção é individual - pesa em média 200 gramas. "A nossa receita tradicional é com batata, mas temos algumas promoções em que fazemos de abóbora e mandioca. O nhoque é bem aceito e tem boa saída tanto no almoço quanto no jantar", afirma o gerente. Em dia de clima frio, é um dos pratos mais pedidos no restaurante. Martin indica o vinho italiano Chianti (R$ 82) para acompanhar os nhoques com os molhos mais leves.

La Gioconda
(102 Sul, Bloco D, loja 35; telefone 3324-4989), aberto de segunda a sexta, das 11h30 à 0h; sábado e domingo, das 12h à 0h.