Creperia C'est la vie traz opção mais leve para quem não pode comer lactose
A casa oferece uma variedade de massa que substitui o leite de vaca por leite de soja e a farinha comum por trigo sarracen
Rebeca Oliveira
Renata Rios
Publicação:20/02/2015 08:06
A creperia C'est la vie (antigo C'est si bon) traz uma opção mais leve para quem não pode comer lactose. A casa oferece uma variedade de massa que substitui o leite de vaca por leite de soja e a farinha comum por trigo sarraceno. Segundo o gerente da casa, José Maria Araújo, a alternativa chama a atenção.
A sugestão da creperia para quem tem restrições na dieta é o crepe ratatuille (R$ 19,80), sem lactose e sem glúten, recheado com pimentões vermelho, verde e amarelo, berinjela, abobrinha, azeitona e tomate.
Você sabia?
Alimentos como tofu, espinafre e gergelim são ricos em cálcio, podendo ajudar quem tem intolerância a repor nutrientes.
C'est la vie
(408 Sul, Bloco A, loja 5; telefone 3244-6353), aberto de segunda a quinta, das 11h30 à 0h; sexta e sábado; das 11h30 à 1h; e domingo, das 11h30 à 0h.
Coquetéis sem álcool, outra opção da casa
A sugestão da creperia para quem tem restrições na dieta é o crepe ratatuille (R$ 19,80), sem lactose e sem glúten, recheado com pimentões vermelho, verde e amarelo, berinjela, abobrinha, azeitona e tomate.
Você sabia?
Alimentos como tofu, espinafre e gergelim são ricos em cálcio, podendo ajudar quem tem intolerância a repor nutrientes.
C'est la vie
(408 Sul, Bloco A, loja 5; telefone 3244-6353), aberto de segunda a quinta, das 11h30 à 0h; sexta e sábado; das 11h30 à 1h; e domingo, das 11h30 à 0h.