Brasília-DF,
23/SET/2017

Bar do Neguinho atrai para Brazlândia moradores de todo o DF

De oestisco á clássica galinhada, o Bar do Nenguinho te cono diferencial, além da qualidade da comida, a vista para o Lago da cidade

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Rebeca Oliveira Renata Rios Publicação:14/08/2015 06:00

A picanha acebolada é servida na tábua (Rodrigo Nunes/Esp. CB/D.A Press)
A picanha acebolada é servida na tábua
Com mais de 20 anos de funcionamento e uma fama que atrai comensais de todo o DF, o Bar do Neguinho é um dos locais que você não pode perder na hora de desbravar os arredores do DF. O local encanta tanto pela comida, quanto pela bela vista da lagoa de Brazlândia.

Se a ideia é só petiscar, a picanha com mandioca e vinagrete é uma ótima pedida. A porção serve três pessoas (R$ 72,90) ou seis (R$ 122,90).

“No início, quando abri, servia apenas a galinhada, depois, com o tempo, fui colocando outras opções, como essa picanha”, comenta o Neguinho.

A galinhada — servida também em dois tamanhos, para três pessoas (R$ 83,90) e para seis (R$ 133,90), o prato, que é o carro-chefe da casa, fez sua fama pela capital.

Tanto que Neguinho calcula que “90% das pessoas que eu atendo aqui venham de fora de Brazlândia”. O segredo está no molho de açafrão e na qualidade das aves. “Eu compro as galinhas vivas para abater. Assim, sei que não estou sendo enganado", explica.

 

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